Unsere Spezialitätenempfehlungen

Auch dieses Jahr bieten wir Ihnen wieder Köstlichkeiten vom Bärlauch und Spargel an.
Unsere Bärlauch- und Spargelkarte erfreut sich seit Jahren größter Beliebtheit.
Besonders im Frühling liebt man diese leichten und bekömmlichen Spezialitäten.

April Spezialitäten vom Bärlauch

Ein kleiner Auszug aus unserer reichhaltigen Bärlauchkarte:
Bärlauchrahmsüppchen
Bärlauchknöpfle in einer delikaten Sahnesoße
Bärlauch-Maultaschen
Zanderfilet in einer Bärlauchkruste
Ab Mitte April: Spezialitäten vom Spargel:

Ein kleiner Auszug aus unserer reichhaltigen Spargelkarte:
"Königliches Gemüse", Frühlingsfreude in Stangen, "so vielfältig sind die Vergleiche, so groß ist auch die Faszination die Spargel immer wieder und durch die Jahrhunderte auf viele Feinschmecker ausübt".

Spargelrahmsüppchen
Frischer Spargelsalat an Sauce Vinaigrette bunt garniert
Frischer Spargel wahlweise mit Sauce Hollandaise oder zerlassener Butter.
Dazu servieren wir ihnen verschieden , Steaks, Fisch oder Schinkenplatten.
Spargel überbacken "Allgäuer Art"
und vieles mehr

Genießen Sie in gemütlicher Atmosphäre und reservieren Sie sich ein ruhiges Plätzchen.
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